Tag: restjes

Recepten

Kabeljauw met bimipuree en polenta

Een willekeurige dag, geen zin om boodschappen te doen (of alles is in de coronagekte gehamsterd) maar nog wel wat lekkere dingen in huis. Een kabeljauwhaasje in de vriezer, die was een keer in de bonus. Verder wat producten die op zich lekker zijn maar die ik niet direct bij elkaar zag komen. Dat was […]

Recepten

Dumplings met reestoof en rauwkostsalade

Als ik stoofvlees maak zorg ik altijd dat er flink wat over is voor een tweede maaltijd, het kost tenslotte best wat tijd (en het is natuurlijk superlekker). Maar twee keer exact hetzelfde eten vind ik wat saai dus probeer ik dan een nieuwe versie van het gerecht te maken. In dit geval dus dumplings […]

Recepten

Tortellini al ragù met olijfolieschuim

Iedereen is toch gek op heerlijk stoofvlees? Het heeft een paar uur staan pruttelen, is mooi mals geworden en de saus is super smaakvol. Het recept voor deze tortellini ontstond toen ik een grote pan stoofvlees had gemaakt en niet alles op kwam. Zo zonde om dit weg te gooien… En nu maak ik standaard […]