{"id":750,"date":"2020-07-20T08:00:00","date_gmt":"2020-07-20T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haroldkookt.nl\/?p=750"},"modified":"2026-07-26T22:56:38","modified_gmt":"2026-07-26T20:56:38","slug":"mushroom-madness","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haroldkookt.nl\/en\/mushroom-madness\/","title":{"rendered":"Mushroom madness"},"content":{"rendered":"\n

Dit is weer zo\u2019n gerecht wat al even in mijn hoofd rondspookte maar steeds niet tot uiting kwam. Nu dus wel!<\/p>\n\n\n\n

De (zelfopgelegde) uitdaging was om een gerecht te maken met alleen paddenstoelen. Met uitzondering van de cressen is dat aardig gelukt. En dat vind ik dus leuk; een compleet gerecht met \u00e9\u00e9n basis. De smaken knallen en alles bij elkaar is dit een fantastisch voor- of tussengerecht.<\/p>\n\n\n

\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\"Mushroom\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n\t \t \n\t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
\n\t \n <\/path><\/path><\/path><\/rect><\/rect><\/g><\/svg>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\t\t\t\t<\/figcaption>\n\t\t\t<\/figure>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t

Mushroom madness<\/h2>\n\n
\n \t\t\n
\n\t\t\t\t