{"id":2876,"date":"2025-02-15T15:52:23","date_gmt":"2025-02-15T14:52:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haroldkookt.nl\/?p=2876"},"modified":"2026-02-09T21:26:26","modified_gmt":"2026-02-09T20:26:26","slug":"hertenhaas-met-sjalot-en-aardpeer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haroldkookt.nl\/en\/hertenhaas-met-sjalot-en-aardpeer\/","title":{"rendered":"Hertenhaas met sjalot en aardpeer"},"content":{"rendered":"\n

Op deze site vind je inmiddels heel wat mooie en lekkere componenten. Zonde om die maar \u00e9\u00e9n keer te gebruiken, soms werken ze in een andere combinatie ook heel goed of zelfs beter! Dit gerechtje is hier een mooi voorbeeld van. Een gevalletje ‘less is more’ want tijdens het bedenken heb ik vooral van alles geschrapt en zelfs tijdens het opmaken is er nog wat gestreept. Met als resultaat dit heerlijke gerechtje waarmee je zeker punten scoort.<\/p>\n\n\n\n

Ik gebruikte maar 1 plakje truffel, daarvoor ga je natuurlijk geen hele truffel kopen. Dus maak het met een restje of, nog beter, maak nog wat andere gerechtjes met truffel.<\/p>\n\n\n\n

Aan de slag!<\/p>\n\n\n

\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\"Hertenhaas\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n\t \t \n\t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
\n\t \n <\/path><\/path><\/path><\/rect><\/rect><\/g><\/svg>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\t\t\t\t<\/figcaption>\n\t\t\t<\/figure>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t

Hertenhaas met sjalot en aardpeer<\/h2>\n\n
\n \t\t\n
\n\t\t\t\t