{"id":1519,"date":"2021-05-17T19:50:31","date_gmt":"2021-05-17T17:50:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.haroldkookt.nl\/?p=1519"},"modified":"2021-05-17T19:58:51","modified_gmt":"2021-05-17T17:58:51","slug":"asperges-met-morillesaus-en-parmezaan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.haroldkookt.nl\/en\/asperges-met-morillesaus-en-parmezaan\/","title":{"rendered":"Asparagus with morel sauce and parmesan"},"content":{"rendered":"\n

De combinatie van groene of paarse asperges met parmezaan en morillesaus vind ik fantastisch. Hij komt hier dan ook regelmatig voorbij. En helemaal nu de asperges volop in het seizoen zijn! <\/p>\n\n\n\n

Op deze foto’s zie je paarse asperges, die gaar je in de oven zodat ze hun kleur houden. Als je groene asperges gebruikt kun je die 4-5 minuten in licht gezouten water koken.<\/p>\n\n\n\n

Schrik niet van de bereidingstijd en wachttijd; dat heeft betrekking op de saus. Maak daar lekker veel van en vries het in, dan is dit gerecht de volgende keren veel sneller klaar.<\/p>\n\n\n\n

Aan de slag!<\/p>\n\n\n

\n\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\"Asperges\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t \n\t \t\n\t \t \n\t \t<\/SVG>\n\t \tPin<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>
\n\t \n <\/path><\/path><\/path><\/rect><\/rect><\/g><\/svg>\n\t Print<\/span>\n\t <\/a>\n\t <\/div>\t\t\t\t<\/figcaption>\n\t\t\t<\/figure>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t

Asperges met morillesaus en parmezaan<\/h2>\n\n
\n \t\t\n
\n\t\t\t\t